梦回大唐，唐朝如何过年

唐朝只有农历历法，大年初一叫做“元旦”、“元日”、“元正”或“岁日”，因此唐朝没有春节之说。为了便于理解，我们仍以春节描述。

01 | 放假
唐朝是最早把春节作为法定假日的朝代，放假的时间长短不同。在唐玄宗时期基本固定为七天，除夕前三天+除夕+正月初一、初二、初三。唐玄宗曾专门颁布《假宁令》，规定道：“元正、冬至，各给假七日。”在唐朝的时候，就已经有“黄金周”了。在有记录的中国历史的各个朝代中，唐朝的假期算是最多的，节日活动更是以丰富多彩，五彩纷呈著称。

02 | 团圆
中华文化经久不衰，传承数千年，最典型的就是节日团圆文化。我不清楚这是不是儒家思想的推崇，更不了解国外的节日文化是否有团圆的精神内涵，但即使在唐朝，也非常注重团圆的节日文化。
唐朝人喜欢大家族聚居，如果有辈分高的老人在，那么不但老人的直系儿孙，可能连已经成家的弟弟、侄儿、出嫁的妹妹、外甥都聚在一起团圆守岁。白居易就写自己家过年的情景时就说：“弟妹妻孥小侄甥，娇痴弄我助欢情。”
03 | 爆竹
唐朝时，用纸皮裹火药的“鞭炮”还没出现，只有“爆竹”或称“爆竿”。火药鞭炮在北宋才有记载，当时也叫“编炮”。当然必须借助火药才能升空的烟花之类就更没有了……
04 | 对联
在除夕夜里，民间有点蜡烛、立门神、贴春联、压岁钱、挂年画等习俗。在街上，到处是张灯结彩，如同灯会一般，五彩缤纷。
05 | 社戏
在除夕这一天，唐朝人会举行盛大的傩戏。傩戏一种是在民间祭祀仪式基础上吸取民间歌舞、戏剧而形成的一种戏曲形式，它历史悠久，自上古先秦时期，就已经是中国人民春节的一项重要活动。到了唐朝，傩戏的宗教色彩逐渐淡化，民俗性娱乐性气息浓郁，其舞蹈动作从神秘诡异转变为美丽动人，这也使得它成为一项官民同乐的重要娱乐活动。

06 | 守岁
一家老少，围着炭火(守岁火)，彻夜不眠。子时刚过，小辈给长辈拜年，新的一年开始了……

07 | 朝会
大年初一，唐时叫做“元日”或“元正”等，这一天也是对唐朝人民非常重要的一个日子，文武百官还有外邦远客都要进宫向皇帝朝贺，皇宫里会举行盛大的朝会仪式，仪式结束后，皇帝会赐宴群臣，群臣在宴会上饮酒作诗，诗词辞藻华丽，表达了对新年的美好祝愿。这样的正旦朝会从汉代起延续至唐朝，到了盛唐时期规模阵势变得更加正式宏大。

08 | 屠苏
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”（宋，王安石）
元日要喝过年专用饮品：一种叫“屠苏酒”，另一种叫“椒柏酒”。“屠苏”是一种中药剂，由大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜等七种药材混合制成。据说这两种酒喝了都能驱邪解毒延年益寿。唐朝人喝这两种酒，有一种十分有趣的习惯，就是要从全家最小的孩子开始先喝。原因据说是“小者得岁，先酒贺之，老者失岁，故后饮酒”。

09 | 祈福
大年初一早晨，唐朝人喜欢在院里竖起一根很长很长的竹木竿，底部埋扎在土里，竿顶飘悬着纸或者布做的长条型旗子，在寒风中抖动，这叫“幡子”。后来这种风俗传到日本，演变成了“鲤鱼飘”。

10 | 拜年
唐朝人特喜交际、爱热闹，正月初一，长安城里家家户户都设着酒宴，邻居们相互拜年，走到谁家吃到谁家，这还有个专门的名目，叫“传座”（所以这一天每顿饭千万别吃太饱）。我记得小时候在农村，流行到本村的长辈家里拜年，家家都铺着红毯或蒲团，堂屋里放着瓜果，香气袅袅，鞭炮四起……

11 | 蹴鞠
过去作为军事训练的蹴鞠,到唐代虽然退居次要地位,但在军中仍有开展。更是受到民众的欢迎，这种娱乐活动一度流行了数百年。

12 | 聚餐吃，是永远的节日主题。我最近看了下菜篮子，发现有很多食品是唐朝以后才传到中国的，如果我穿越回唐朝，那不是委屈了我的口福吗？
辣椒（明朝传入，晚晴流行）；番茄（清末）；苹果（清朝）；绿豆（北宋时从印度传入）；茄子（南北朝从印度传入）；大蒜（张骞从西域带回）；
香菜（张骞从西域带回）；黄瓜（张骞从西域带回）；菠菜（原产波斯唐朝从尼泊尔传入）；蚕豆（原产安息，西汉传入）；扁豆（汉晋从印度传入）；
莴笋（南北朝从西域传入）；胡萝卜（元朝从波斯传入）；红薯（原产美洲，明朝由菲律宾传入）；土豆（原产美洲，明朝末期传入）；四季豆（明朝从中美洲传入）；葡萄（张骞从西域带回）；石榴（张骞从西域带回）；西葫芦（清朝从美洲传入）；生菜（清末由欧洲传入）；花菜（清末由欧洲人带入）；洋葱（明朝葡萄牙人传入岭南，清末普及）；菠萝（明朝由巴西传入）；西瓜（五代时由回纥从西域带入）；草莓（清末由英法带入）；向日葵（明朝从美洲传入）；玉米（明朝从美洲传入）……

13 | 压岁
唐朝人过年的时候发压岁钱吗？答案是，不发。在当时，压岁钱还没有演变成固定的节日习俗，但是已经有了雏形。人们在钱币上雕刻各种吉祥的花纹和吉利话互相赠送，表达祈求好运和祝福的心意。只不过这钱并不是真钱，在市场花不出去，只能当成礼物收藏。


14 | 筳燎
八十年代，在我国北方农村，每年正月十五，还会从庙里砍来松柏树的树枝，然后加上柴火，在村子中心空阔的地方点燃，孩子们围着挑灯笼、嬉戏。或许，这就是唐朝的“ 筳燎”的传承痕迹？



15 | 大赦
适逢盛世，常常会在当年的的朝会上颁布大赦令。赦免一批人的罪行。这无疑是一件显示“仁政”的事情。
16 | 美食
唐朝人过年也爱吃甜食：比较著名的有“胶牙饧”。“饧”大致就是今天所说的“麦芽糖”，古人用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品，比较粘软，甜度不如蜂蜜，也不如现在常用的蔗糖。但是在唐朝，甘蔗制糖法刚从国外传入不久，蔗糖（当时也叫“石蜜”）还很不普及，一般百姓见不到，所以麦芽糖已经算是贵重的美味食品了。北方饺子叫牢丸：饺子在唐朝也已出现。用面皮捏成半月形裹着各种馅，大锅里水煮熟了捞出来，食用时佐以醋和蒜；于现在不同的是唐朝的饺子不叫“饺子”，而叫做“汤中牢丸”牢丸”，吃的时候带汤，汤中会撒芫荽等。
17 | 风俗
唐朝人除夕和元旦这两天，一般不往家外倒垃圾，说是会流失家产。如果有用坏的扫帚之类，要在子时到来之际扔进院里的“庭燎”大火堆，这样可以“令人仓库不虚”。而穿破的鞋子呢，要在院子里挖坑埋掉，家里就会出“印绶之子（当大官的儿子）”。

18 | 上元
上元节，就是元宵节。历来元宵有灯会的传统，唐朝更盛。尤其是唐代长安城实行宵禁制度，夜里没有度牒不得出坊（类似我们今天的小区），只有在元宵节/上元节和千秋节(皇帝生日)才解禁。因此每年的灯会是当地最盛大的节日活动。不少影视作品中也浓墨重彩的表现了这一盛景。