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玉米须也叫“龙须”，有“玉米须，赛黄金”之说，是适合泡茶的中药食材。玉米须泡茶适合用干品，每次25~30克泡茶饮用，还可以加红糖、冰糖或者蜂蜜调味，其中含有的多糖、有机酸、氨基酸、生物碱等多种活性成分，有利尿作用，可以促进胆汁排泄，使肝胆内的有害物质减少，特别适合高血脂、高血压、高血糖的人群。玉米须茶还可以和其他食材一起冲泡，效果更好，石斛玉米须茶、玉米须玫瑰花茶、玉米须冬瓜茶也很受欢迎。
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